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山药紫薯饼

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收录时间：2024-05-22 21:20:44 热度：4404℃

山药紫薯饼的做法

1张图片

食材明细

主料

山药 1根
紫薯 1个

辅料

牛奶适量
鸡蛋 1个

调料

糖适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

山药紫薯饼的做法步骤

1
山药和紫薯分别蒸熟，捣成泥。
2
紫薯捣成泥后加入适量的纯牛奶和适量的糖，搅拌均匀。
3
然后在山药泥里面加入一个鸡蛋和适量面粉，搅拌均匀，和成团。
4
到了这里，手上抹上油，开始做饼，放饼的容器里最好也涂点油，这样不会粘。
5
手上抹油后在饼中间放上紫薯泥。
6
最后在背上划几道，撒上黑芝麻
7
锅底放油，开小火煎饼至两面金黄即可。
8
软糯香甜～
9
成品图

本次制作《山药紫薯饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食家常菜早餐

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