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蘑菇炒菜心

收录时间：2021-11-22 22:59:54 热度：308℃

蘑菇炒菜心的做法

1张图片

“ 蘑菇炒菜心，蘑菇是很多人都很爱吃的，因为吃再多也不会胖，蘑菇的吃法有很多种，相信大家都会喜欢这道蘑菇炒菜心，色香味俱全的美味。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 1根
菜心 300克
葱 1段
蒜半头

辅料

油少许
蚝油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蘑菇炒菜心的做法步骤

1
杏鲍菇1根，菜心300克，葱1段，蒜半头。
2
菜心择洗干净，焯水片刻，捞出过凉，控干备用。
3
杏鲍菇洗净切条，切好葱蒜。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油炒香葱蒜，加杏鲍菇翻炒，加1勺蚝油炒香，加上焯好的菜心，加点五香粉，加点盐翻炒均匀就可以了。
6
蘑菇炒菜心，色香味俱全的美味。

本次制作《蘑菇炒菜心》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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