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收录时间:2022-11-25 02:56:55      热度:4788℃
炒小豆腐的做法

  1张图片

小豆腐是从外边买的,有时间自己也做下试试

小豆腐其实和豆腐无关

以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿等为主料加大豆糊或豆面熬制

清嫩鲜香,民间爱吃,饭店也以精细小豆腐宴客

味道清鲜可口

既有大豆特有的浓浓香气,又有小白菜的淡淡清香

小豆腐营养价值丰富,属于健康饮食

老少皆宜,堪称农家菜之精品

食材明细

主料
  • 小豆腐 适量
辅料
配料

美食特点

炒小豆腐的做法步骤

  • 炒小豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好买的小豆腐。
  • 炒小豆腐的做法步骤:2
    2
    葱切葱花,姜切细丝备用。
  • 炒小豆腐的做法步骤:3
    3
    香菜洗净切段备用。
  • 炒小豆腐的做法步骤:4
    4
    底锅热油放八角,然后放葱花、姜丝爆香。
  • 炒小豆腐的做法步骤:5
    5
    倒入小豆腐翻炒,记得要多炒一回,炒的差不多时加盐调味。
  • 炒小豆腐的做法步骤:6
    6
    出锅前撒入香菜即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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