菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香椿鸡蛋饼。

香椿鸡蛋饼。

小榴莲妈妈

收录时间：2022-11-15 10:32:31 热度：8821℃

香椿鸡蛋饼。的做法

1张图片

“ 小区里有几棵香椿树。趁着没人摘了一点点香椿。今天的晚餐就是它了。 ”

食材明细

主料

香椿适量
鸡蛋 2个

辅料

葱花适量

调料

盐适量
植物油 适量
鸡精适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香椿鸡蛋饼。的做法步骤

1
这是我在小区树上摘回来的香椿。非常新鲜吧。
2
用水浸泡一下，洗干净。
3
准备两个鸡蛋，加入葱花搅拌均匀。
4
洗好的香椿用热水焯烫一下。据说可以去除亚硝酸盐。
5
超过水的乡村由紫色变成了绿色。
6
将香椿剁碎。
7
加入搅好的鸡蛋内。
8
加入适量盐，鸡粉，十三香。
9
锅内加入油。
10
将香椿倒入锅内。
11
一面煎制定型后翻面。翻的时候注意，一不小心就容易碎了。不过即使翻碎了也不影响吃。
12
做好了？可以吃了！

制作小窍门

香椿是这个季节的应季食材。吃的时候一定要焯水。最好在超市买，因为香椿和臭椿长得比较像，很多地方也有臭椿树，臭椿有毒。不能随便吃。

本次制作《香椿鸡蛋饼。》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

快手菜延缓衰老老人河北菜野餐本帮菜防辐射常见菜式烤箱菜坐月子止血调理圣诞节紧致肌肤疏肝理气补虚养身雨水家常菜韩国料理