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酱香鸡腿肉
酱香鸡腿肉
亚希珍祥
收录时间:2022-12-05 19:32:32 热度:599℃
6张图片
食材明细
主料
鸡腿
5把
辅料
生菜
适量
配料
腌肉料:红酒
1汤匙
蚝油
1汤匙
番茄酱
1汤匙
胡椒粉
适量
蒜
少许
姜
少许
葱
少许
红酒
1汤匙
白糖
1汤匙
酱油
半汤匙
清水
2汤匙
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱香鸡腿肉的做法步骤
1
鸡腿解冻洗净。
2
小心滴把骨头去掉。
3
在鸡腿肉的内侧用刀刮上几刀。
4
放入腌料拌匀腌制过夜。
5
腌制好滴肉肉去掉渣渣。
6
锅中放少许油,放下肉肉煎至2面金黄。
7
调好调味料的汁备用。
8
煎好肉肉倒掉油加入调味料煮滚关小火盖锅盖焖至汁收即可。
9
酱香鸡腿肉。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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老人
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