菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌莴笋

凉拌莴笋

收录时间：2024-01-19 05:34:48 热度：2203℃

凉拌莴笋的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋 1根

辅料

红小米辣 3个
蒜瓣 2颗
青小米辣 1个

调料

玉米油 一大勺
盐一小勺
一品鲜生抽 2小勺
白醋几滴
细砂糖 1/2勺
鸡精小半勺

美食特点

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌莴笋的做法步骤

1
成品。
2
莴笋一根去皮切片儿。
3
莴笋片放入一个碗中加上一小勺盐拌匀备用。
4
蒜瓣切末，小米辣切丝放入个小碟中。
5
锅热烧油至七八成热。
6
然后浇在蒜末上，一股浓浓的蒜香就出来了。
7
然后再加入两小勺生抽，一丢丢鸡精，小半勺细砂糖，几滴白醋拌匀。
8
把腌制莴笋多余的水分去掉装盘，把调好的酱汁浇上面即可。
9
爽口开胃，碧绿诱人。

本次制作《凉拌莴笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜春季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

私房菜中式宴请小吃气血双补清明藏菜小暑调经学生宿舍时代云贵小吃果冻徽菜二月二名菜减压零食贫血