菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡腿炖蘑菇

鸡腿炖蘑菇

收录时间：2021-11-22 22:50:27 热度：2654℃

鸡腿炖蘑菇的做法

2张图片

“ 鸡腿肉总是红烧？吃腻了吧！拿来去骨炖榛蘑，肉质细嫩鲜美又入味，饭遭殃哈！ ”

食材明细

主料

鸡腿 3只
榛蘑适量

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐少许
食用油 少许
生抽 1汤匙
老抽少许
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
高级难度

鸡腿炖蘑菇的做法步骤

1
鸡腿去骨切块。
2
榛蘑泡发。
3
鸡腿肉炒至微黄，烹料酒，放葱姜炒香。
4
放盐，生抽，老抽，蚝油，炒香。
5
加水，炖至鸡肉，榛蘑成熟入味，大火收汁即可。

制作小窍门

野生榛蘑杂质较多，一定要清洗干净。

本次制作《鸡腿炖蘑菇》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

重庆菜雨水甜品奶昔养肾二月二排毒养颜小雪小清新快餐懒人食谱提高免疫力润肠通便批萨家常菜咖啡开胃夜宵