菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蔬菜烤鸡腿

蔬菜烤鸡腿

收录时间：2021-11-22 22:49:56 热度：3344℃

蔬菜烤鸡腿的做法

1张图片

“ 最近都宅在家里，捣鼓烤箱菜，一盘端，方便省事。 ”

食材明细

主料

鸡腿 8个
土豆 2个
日本小南瓜 1/4个
芦笋 454g

腌料

李锦记黑椒酱 1.5大匙
韩式烧烤酱 4大匙
料酒 2大匙

刷面

蜂蜜 2大匙

美食特点

咸香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

蔬菜烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净，在一边切开，方便入味。
2
用叉子在沒切的一边扎小洞，也为了入味。
3
把鸡腿放入保鲜袋，放入腌料，抓捏均匀，腌24小时。
4
南瓜去皮切片，铺在烤盘上。
5
土豆去皮切薄片，铺在南瓜上面。
6
腌好的鸡腿放在土豆上，倒上一半的腌汁。
7
放入预热好的烤箱，华氏400度/摄氏200度烤30分钟。
8
拿出刷一层腌汁。
9
翻面再刷一层腌汁，把剩余的腌汁全倒入。
10
继续烤30分钟，鸡腿熟透。
11
刷上蜂蜜，放上芦笋，再烤10-15分钟。
12
蔬菜肉一盘搞定。
13
鸡腿很滑嫩多汁。

制作小窍门

1. 烤箱温度要根据自家的脾性调节，烤箱小温度要调低，别烤糊了。
2. 时间也要根据烤箱和鸡腿数量而相应调节，量大，时间要调长点，量少时间短点。

本次制作《蔬菜烤鸡腿》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烧烤烤箱菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

补钙汤羹排毒自制食材小寒酒席烛光晚餐元宵米粥春卷赣菜下饭菜气血双补纸杯蛋糕蛋糕卷潮汕菜农家菜