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收录时间:2021-11-22 22:39:22      热度:2033℃
焖春笋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

焖春笋的做法步骤

  • 焖春笋的做法步骤:1
    1
    新鲜雷笋两颗。
  • 焖春笋的做法步骤:2
    2
    剥去壳,切掉老的根部,一瓣蒜籽拍碎,葱白葱绿分开。
  • 焖春笋的做法步骤:3
    3
    把笋切小段。
  • 焖春笋的做法步骤:4
    4
    热锅加油,下蒜和葱白炒香。
  • 焖春笋的做法步骤:5
    5
    加入笋翻炒两分钟,微变色。
  • 焖春笋的做法步骤:6
    6
    加入料酒、生抽、3粒冰糖,加盖焖一会儿。
  • 焖春笋的做法步骤:7
    7
    出锅前撒入味精,装盘撒上葱花。
  • 焖春笋的做法步骤:8
    8
    焖春笋就好了!
本次制作《焖春笋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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