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豆沙酥

收录时间：2021-11-22 22:38:53 热度：7588℃

豆沙酥的做法

2张图片

“ 因为没豆沙馅了，就用之前做的豆沙元宵代替了，自己做的豆沙馅，比买的要偏干些。 ”

食材明细

主料

手抓饼 1张

辅料

豆沙元宵 4个

调料

鸡蛋 1个

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

豆沙酥的做法步骤

1
准备好食材，鸡蛋只要蛋黄，打散。
2
手抓饼放软后切四份。
3
每份放一个元宵或汤圆或豆沙馅。
4
手抓饼放软后包起来。
5
烤盘铺锡纸，放在烤盘中，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。放入烤箱180度，20分钟。
6
香酥软糯，味道超级好。

制作小窍门

也可以包各种馅的汤圆，味道都很好。

本次制作《豆沙酥》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：小吃下午茶零食

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