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收录时间:2021-11-22 22:37:21      热度:3430℃
青椒烧鸭肉的做法

  4张图片

鸭肉是属于温性食材,今天来一道美味的鸭肉炒青椒。
鸭肉中的营养价值和鸡肉差不多,鸭子在平时的食物方面大多数都是水生物,水生物进入鸭子的干皮,促进鸭子的身体健康,鸭子的身体抵抗力要比鸡高一些,所以鸭子肉能治疗大便干燥,身体发热,体质虚弱和食欲不振,在平时需要积极的调理。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

青椒烧鸭肉的做法步骤

  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:1
    1
    鸭肉切块用开水过滤一下洗干净沥干水分备用。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:2
    2
    青椒,胡萝卜洗干净切块。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟倒入少许玉米油倒入鸭肉,料酒,生姜大火煸炒几分钟。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:4
    4
    加入一勺生抽,料酒,老干妈煸炒均匀。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:5
    5
    加入一勺盐。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:6
    6
    一勺鸡精。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:7
    7
    加入青椒和胡萝卜。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:8
    8
    煸炒均匀。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:9
    9
    大火收汁即可。
  • 青椒烧鸭肉的做法步骤:10
    10
    成品图!
本次制作《青椒烧鸭肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

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