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砂锅锡纸牛肉
砂锅锡纸牛肉
宝贝瀚瀚
收录时间:2025-08-04 13:27:26 热度:9926℃
1张图片
“
砂锅锡纸烧牛肉,不加一滴水,吃完连锅都不用洗的,这次做少了,哈哈????。
”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
洋葱
适量
金针菇
适量
料酒
1勺
盐
少许
酱油
1匙
蚝油
1勺
生粉
少许
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
砂锅锡纸牛肉的做法步骤
1
牛肉切好用调料拌匀腌制入味。
2
锡纸上面放洋葱。
3
接着放金针菇。
4
最后把腌好的牛肉放入。
5
取一张锡纸盖住,四周捏紧。
6
放入砂锅内。
7
盖好盖子开大火烧。
8
20分钟左右切开锡纸。
9
烧好的牛肉。
制作小窍门
两张锡纸四周一定要捏紧实,不要漏气和漏汁水,我用的砂锅是可以干烧不裂的,普通砂锅不建议这样做。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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