想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧青鱼
红烧青鱼
董小伊
收录时间:2025-04-25 18:24:00 热度:4634℃
1张图片
食材明细
主料
青鱼
3条
辅料
葱
适量
红辣椒
多一些
料酒
适量
油
适量
盐五香粉
适量
冰糖
适量
老抽
适量
醋
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧青鱼的做法步骤
1
青鱼洗净去处内脏收拾干净。
2
辅料备好哦。
3
所有主材备齐鱼提前用葱姜蒜盐五香粉酒腌制20分充分入味。
4
锅中热油下入鱼开始2面煎至虎皮色。
5
加入所有辅料爆香加糖和醋料酒。
6
在加适量老抽调色加适量清水小火慢炖20分。
7
汤汁浓稠时加盐收汁。
8
煎透的鱼肉再小火慢炖就会特别入味关火出锅喽。
9
成品。
本次制作《红烧青鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
推荐菜谱
面食
本帮菜
汤类
糖水
馒头花卷
中元节
春分
紧致肌肤
腊八粥
沙拉
小菜
感恩节
蛋糕
增强记忆力
七夕
重庆菜
西北小吃
上海小吃