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照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭
柳絮1982
收录时间:2024-04-30 23:33:03 热度:628℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
1个
米粉
适量
辅料
五香粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
调料料汁
蜂蜜
1汤勺
蚝油
1汤勺
酱油
1汤勺
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
照烧鸡腿饭的做法步骤
1
鸡腿一个。
2
去骨头,在肉上横切几刀,防止鸡肉回缩。
3
放入五香粉 盐耗油揉搓,腌制一小时。
4
反面揉搓。
5
鸡皮用叉子查一些眼。放一勺蜂蜜 一勺耗油 一勺酱油,调酱汁。
6
锅中加油鸡皮面先煎制。
7
用铲子压着。翻面。
8
翻面。
9
倒入料汁,再加一些水,小火收汁。
10
拿出来切块。
11
配米饭,棒极啦。
本次制作《照烧鸡腿饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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