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白玉菇炒油菜

收录时间：2021-11-22 22:25:20 热度：8724℃

白玉菇炒油菜的做法

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“ 白玉菇含人体内所需的氨基酸，易于人体胃肠道吸收，长期食用可以起到良好的润肠作用。经常食用可以提高身体免疫力。油菜有抗衰老、润肤的功效。促进肠道代谢，能减少脂肪在体内的堆积。 ”

食材明细

主料

白玉菇 100克
大头油菜 8棵
小红椒 2个
葱 1段
姜 1小块
蒜 3瓣

辅料

油少许
蚝油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

白玉菇炒油菜的做法步骤

1
白玉菇100克，大头油菜8棵，小红椒2个，葱姜蒜适量。
2
油菜择洗干净，对半切开，焯水1分钟，捞出过凉备用。
3
白玉菇荷兰豆择洗干净对半切开，粗的手撕一下，葱姜蒜小红椒洗净切一下。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加白玉菇翻炒，加1勺蚝油，加红椒断生，加盐和五香粉，最后加上油菜翻炒均匀就可以了。
6
好吃的快手莱，白玉菇炒油菜。

本次制作《白玉菇炒油菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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