菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄烧大排

番茄烧大排

收录时间：2022-11-25 07:53:06 热度：7074℃

番茄烧大排的做法

3张图片

“ 番茄的酸，白糖的甜，大排的鲜，三者结合在一起那是配饭的好搭档。 ”

食材明细

主料

大排 3块

辅料

番茄 2只

配料

番茄酱 2大勺
盐 2小勺
鸡精 1小勺
料酒 2大勺
淀粉适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

番茄烧大排的做法步骤

1
准备好的用料。
2
大排洗净，用刀背剁松。
3
逐片加盐，鸡精，料酒按摩几下再撒点淀粉腌制半小时。
4
番茄去皮切成小块。
5
油加热后把腌好的大排煎至两面微微发黄。
6
煎大排剩下的油煸炒番茄。
7
番茄炒成糊状加入番茄酱炒匀。
8
加入煎好的大排。
9
稍微加点水，盐，白糖，一点盐烧开。
10
等大排上裹上一层番茄就可以。
11
酸甜可口的番茄烧大排就做好了。

制作小窍门

用刀背剁几下大排这样烧出的口感比较嫩。

菜谱标签：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

养血青少年韩国料理壮阳驱寒暖身父亲节养生菜饺子冰淇淋养胃立春曲奇保湿 BBQ 烛光晚餐北京菜四川小吃沙拉