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酸汤肥牛
酸汤肥牛
Sunny2691
收录时间:2021-11-22 22:22:40 热度:7711℃
1张图片
“
不太喜欢金针菇的粗纤维,更喜欢海鲜菇的口感和味道,来做这道美味的酸汤肥牛哈!
”
食材明细
主料
肥牛片
150g
海鲜菇
100g
西红柿
300g
辅料
菜籽油
适量
香葱
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸汤肥牛的做法步骤
1
食材备好:西红柿切碎,海鲜菇香葱洗净,肥牛片用开水过两遍,滤去血水。
2
热锅冷油,倒入西红柿翻炒。
3
炒几分钟后炒出红油加热水。
4
放入海鲜菇煮两分钟,放入适量盐。
5
放入肥牛肉,稍煮一下,放入胡椒粉。
6
出锅,撒上香葱花。
7
上桌开吃!
本次制作《酸汤肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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