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烤鸡
烤鸡
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 22:18:03 热度:2646℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
1只
辅料
姜片
适量
香葱
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蜂蜜
适量
芝麻油
适量
孜然粉
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
烤鸡的做法步骤
1
整鸡让卖家给杀好的,洗净洗去血水擦干水份。
2
生姜切片,香葱洗净打结。
3
放入姜片,葱结,加入少许盐,芝麻油,孜然粉涂抹鸡全身,姜片葱结塞进鸡肚,腌制数小时。
4
腌好的鸡用烤箱的烤叉串起来,架入烤盘中,空气烤/转叉200度烘烤40分钟(请忽略烤箱上面的温度,这个只是刚开始试温)烘烤时间跟温度得倍自家烤箱的大小来参考(中途烤的时间要注意观察)。
5
成品。
本次制作《烤鸡》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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