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莴笋丝炒蛋
莴笋丝炒蛋
清水淡竹
收录时间:2024-05-18 17:16:06 热度:8837℃
1张图片
食材明细
主料
莴笋
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
莴笋丝炒蛋的做法步骤
1
莴笋去皮洗净。
2
擦成丝。
3
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
4
锅中放油烧热,下入蛋液炒散盛出。
5
另放油烧热,下入莴笋丝翻炒至软。
6
放入葱段和炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。
7
成品。
本次制作《莴笋丝炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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