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牛肉炒莴笋

收录时间：2021-11-22 22:11:46 热度：1002℃

牛肉炒莴笋的做法

1张图片

“ 色泽艳丽，口感脆爽，搭配牛肉营养丰富，是一道快手美味佳肴！ ”

食材明细

主料

莴笋适量
牛肉适量（熟的）
甜椒一个

辅料

稻米油 适量
盐适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉炒莴笋的做法步骤

1
备好食材：如图，莴笋去皮洗净切成小条状，甜椒切成块，牛肉（炒好的）备好。
2
热锅冷油，下甜椒及莴芛翻炒均匀。
3
加入适量盐及热水焖煮三分钟。
4
莴笋至熟后，放入牛肉混合翻炒两分钟。
5
即将出锅装盘。
6
成品图。
7
成品图。

制作小窍门

莴笋切成小条状，易熟脆爽！

本次制作《牛肉炒莴笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜春季食谱夏季食谱

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