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香椿摊鸡蛋
香椿摊鸡蛋
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2023-12-26 11:30:32 热度:3049℃
2张图片
“
鲜嫩的香椿,在春天不能错过,营养.鲜美,喜欢伙伴们抓紧吃起来。
”
食材明细
主料
香椿
适量
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
盐
适量
料酒
少许
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香椿摊鸡蛋的做法步骤
1
香椿洗净,鸡蛋准备好。
2
锅内加水烧开,放入香椿焯水,颜色变绿捞出备用。
3
去掉根部,切碎。
4
香椿放入鸡蛋里,放盐.料酒。
5
搅拌均匀。
6
锅内放油烧热,倒入鸡蛋液。
7
两面煎至金黄,就好了。
8
装盘。
9
太香了。
本次制作《香椿摊鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
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