手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 家常烀豆腐
收录时间:2021-11-22 22:02:54      热度:4324℃
家常烀豆腐的做法

  3张图片

豆腐的营养价值,众所周知!美美的植物蛋白,提供营养的同时,又让我们吃的毫无负担!今就来一款:家常烀豆腐,美味又下饭哦。

食材明细

主料
  • 老豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 火锅底料 适量
调料

美食特点

家常烀豆腐的做法步骤

  • 家常烀豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐冲洗后切开。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:2
    2
    入锅焯水去除豆腥味。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:3
    3
    火锅底料备用。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中入油烧热倒入火锅底料炒香。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:5
    5
    调入水淀粉加入,炒起糊即可。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:6
    6
    加入豆腐翻炒,淋入酱油。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:7
    7
    加入葱花和盐,豆腐入味后出锅。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:8
    8
    家常小菜,请您品鉴。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:10
    10
    成品图。

制作小窍门

豆腐焯水可去除豆腥味,也可入油锅煎至金黄,口感一嫩一脆喜欢皆可!
本次制作《家常烀豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条