想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鲢鱼头尾汤
鲢鱼头尾汤
绿野薄荷
收录时间:2022-12-04 14:02:46 热度:8365℃
1张图片
食材明细
主料
花鲢鱼头尾
适量
辅料
料酒
适量
白胡椒
适量
醋
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
花椒油
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲢鱼头尾汤的做法步骤
1
看看原料吧
2
鱼头收拾干净,沾上干面粉。
3
将鱼头放油锅中煎至两面淡黄色即可。
4
锅中放热水,放入煎好的鱼头,放入葱姜大料,料酒熬汤。
5
开锅后,转中火熬制,一直保持滚开的状态,鱼汤才能浓白。
6
调个料汁儿蘸鱼头吃。(蒸鱼豉油+醋+花椒油)
7
熬到鱼汤浓白即可。
菜谱标签:
汤类
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
推荐菜谱
抗皱
产妇
面条
御寒
秋季食谱
清肺止咳
快餐
汤类
曲奇
新疆菜
春分
儿童节
生日
河南小吃
肉菜
立夏
增强记忆力
泰国菜