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味噌汤

收录时间：2022-08-27 12:57:10 热度：5793℃

味噌汤的做法

1张图片

食材明细

主料

味噌酱 适量
豆腐适量

辅料

油少许
葱少许
螺旋藻 少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

味噌汤的做法步骤

1
备好食材。
2
豆腐切小块，螺旋藻用水洗下泡一会就发大了，葱切葱花。
3
味噌挤适量入碗中。
4
加少许温水搅匀。
5
小汤锅加入适量的水倒入溶好的味噌中火煮开。
6
汤沸放入豆腐，螺旋藻煮3分钟。
7
表面会有沫，用勺子撇去即可。
8
出锅前放入葱花，几滴油，鲜美的汤完成了。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

味噌有咸味，可尝下再酌量调味。

本次制作《味噌汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类日本料理

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