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收录时间:2022-11-25 05:03:35      热度:3608℃
羊血豆腐汤的做法

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羊血豆腐汤不但味美,且清肠胃

羊血有活血、补血、上血化瘀的作用

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

羊血豆腐汤的做法步骤

  • 羊血豆腐汤的做法步骤:1
    1
    将豆腐冲洗一下,切成方块。
  • 羊血豆腐汤的做法步骤:2
    2
    羊血洗净,也切成方块。
  • 羊血豆腐汤的做法步骤:3
    3
    葱切段,姜切片。
  • 羊血豆腐汤的做法步骤:4
    4
    香菜一部分切小段,一部分切末。
  • 羊血豆腐汤的做法步骤:5
    5
    锅内加适量水,然后放入八角、葱段、姜片、豆腐块。
  • 羊血豆腐汤的做法步骤:6
    6
    大火煮开后,撇去浮沫。
  • 羊血豆腐汤的做法步骤:7
    7
    再加羊血块略煮片刻。
  • 羊血豆腐汤的做法步骤:8
    8
    加盐、鸡精调味后,洒入香菜段即可。

制作小窍门

有句俗语说:千滚豆腐万滚鱼。

所以煮豆腐的时候一定要多煮一回。
菜谱标签: 汤类   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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