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蜂蜜可乐啤酒鸡翅

孙土土的御膳房

收录时间：2021-11-22 21:52:45 热度：380℃

蜂蜜可乐啤酒鸡翅的做法

1张图片

“ 简单易做，营养健康。 ”

食材明细

主料

鸡翅中， 个
翅根适量

辅料

葱白适量
姜片适量
蜂蜜适量
可乐 200ml
啤酒200ml 200ml

佐料

盐适量
酱油适量
老抽适量
食用油 适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

蜂蜜可乐啤酒鸡翅的做法步骤

1
鸡翅中、翅根划几刀，便于入味，再用牙签多扎些小洞。
2
葱白切段、姜切片，加入盐、生抽和鸡翅中、翅根一起腌制10分钟。
3
热锅放入适量食用油，鸡翅中、翅根正面朝下，煎2、3分钟，再翻面，双面煎至金黄。
4
将腌制的剩余酱油、葱白、姜，加上啤酒、可乐、蜂蜜，一起倒进锅里。大火煮开，转入小火煮十分钟收汁，装盘。

制作小窍门

翅根因为肉厚，划刀要深入骨头，不然很难入味。

本次制作《蜂蜜可乐啤酒鸡翅》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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