菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋冰淇淋

鸡蛋冰淇淋

自在或逍遥

收录时间：2021-11-22 21:51:31 热度：4167℃

鸡蛋冰淇淋的做法

1张图片

“ 味道非常美味可口。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
牛奶 450ml

辅料

白糖 90g
淀粉 2勺

美食特点

原味口味
冷冻工艺
数小时耗时
普通难度

鸡蛋冰淇淋的做法步骤

1
先把鸡蛋打成颜色浅点的蛋糊，不用很粘稠。然后可以过滤一两次。
2
加入牛奶，边加边搅拌。加入白糖。
3
水中倒入适量淀粉，调成湿淀粉糊。
4
倒入锅中，边煮边搅拌。在鸡蛋牛奶开的时候倒入淀粉糊。
5
倒入有盖容器中，冷冻。
6
成品

制作小窍门

煮的时候千万不要离开，不然锅会糊。

本次制作《鸡蛋冰淇淋》所使用的厨具：打蛋器、煮锅

菜谱标签：甜品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

烛光晚餐滋阴白露面包春饼降火增肥小寒春卷意面养发补碘豆浆沙拉清热祛火秋冬进补开胃菜醒酒