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快手家常小炒——香辣土豆丝
快手家常小炒——香辣土豆丝
小楼一夜听春雨
收录时间:2023-12-31 05:40:42 热度:2532℃
1张图片
“
用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝,香辣中带脆!而且比较适合上班一族的快手炒菜,操作简单。
”
食材明细
主料
土豆
1只
辅料
香辣酱
1匙
盐
适量
油
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
快手家常小炒——香辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切细丝。
2
切好的土豆丝放入清水里泡洗,以去除淀粉。
3
捞起土豆丝,沥干水份。
4
锅烧热油,放土豆丝大火快炒。
5
土豆丝稍炒软后,放香辣酱和入一起翻炒。
6
加盐调味。
7
加少许水,稍焖煮一分钟即可关火装碟。
制作小窍门
炒土豆丝要大火快炒,而且时间不要过久,这样炒出来的土豆丝才脆口美味!
菜谱标签:
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