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葱花饼

收录时间：2024-01-28 09:39:21 热度：9225℃

葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 250g

辅料

盐适量
葱花适量
胡椒适量
水适量
食用油 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

葱花饼的做法步骤

1
面粉里加食用盐拌匀，面粉一大半用开水汤面，一小部分用凉水和面，搅拌成面絮。
2
水上抹油揉成光滑偏软一些的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。
3
取出面团分成4份。
4
把面团用擀面杖擀薄刷一层油，撒上葱花和胡椒。
5
用刀切一道口子。
6
把面卷起来。
7
卷好的面。
8
按压成圆团。
9
用擀面杖擀薄。
10
平底锅刷油小火煎饼。
11
煎好的饼，看着就很有食欲！

菜谱标签：主食面食家常菜

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