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蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花
朱子Abby
收录时间:2024-05-18 09:44:18 热度:10051℃
1张图片
食材明细
主料
西兰花
适量
黄柿子椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜末
适量
盐
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
味精
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
蒜蓉西兰花的做法步骤
1
准备食材。
2
西兰花加盐焯水,焯一分钟就可以了,然后捞到冷水中,冷却后,沥干水分,备用。
3
起锅烧油,爆香蒜末。
4
把蔬菜倒进去,煸炒几下加盐,生抽,味精。
5
煸炒几下,放水淀粉,增加色泽。
6
出锅。
制作小窍门
西兰花焯水容易熟,也可以直接炒,加水淀粉勾芡增加色泽
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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