菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椒盐排骨

椒盐排骨

打咕噜的布丁

收录时间：2024-05-01 00:02:36 热度：2866℃

椒盐排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 700g

辅料

小黄姜 1块
料酒 1勺
生抽 1勺
蒸鱼豉油 半勺
蚝油半勺
白胡椒粉 适量
盐适量
花椒粉 1匙
五香粉 1匙
玉米淀粉 适量
面粉适量
玉米油 适量
青辣椒 2个
小米辣 4个
洋葱少许

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

椒盐排骨的做法步骤

1
排骨洗净切块备用.
2
生姜切片。
3
放料酒，生抽，蒸鱼豉油，盐，白胡椒粉，蚝油。
4
拌匀腌制30分钟。
5
30分钟后放适量花椒粉。
6
适量五香粉拌匀再腌制20分钟，进一步入味。
7
切好青辣椒，小米辣，洋葱。
8
腌制好的排骨放些许玉米淀粉，面粉，拌匀。
9
锅里放多点油烧热。
10
把裹好面粉的排骨放在锅里炸至两面焦黄。
11
盛出备用。
12
洗干净锅，再放少许油烧热。
13
放入洋葱，小米辣，青辣椒炒香。
14
倒入排骨。
15
放椒盐粉和辣椒粉翻炒均匀。
16
盛出装盘即可。
17
可以吃啦！

菜谱标签：热菜家常菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

谷雨台湾美食利尿客家菜中秋流感西北小吃汤羹寒露减压生日保湿活血化瘀秋季食谱翻糖冬至米饭意面