菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉松蛋糕圈

肉松蛋糕圈

收录时间：2024-05-11 18:42:59 热度：470℃

肉松蛋糕圈的做法

3张图片

“ 做了些中间加肉松的蛋糕圈，好吃 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
低粉 50g
白糖 40g
玉米油 20g
牛奶 25g

辅料

肉松少许

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

肉松蛋糕圈的做法步骤

1
用少许黄油（或者食用油）均匀涂满模具，防粘。
2
筛上一层面粉，模具的防粘就做好了。
3
玉米油和牛奶混合在一起，混合均匀（因为温度低，我稍微隔温水融化了一会）。
4
鸡蛋打入盆里，加入白糖。
5
隔温水开始搅打蛋液。
6
直到蛋液打至提起来划八字后不易化开即可。
7
筛入低粉，迅速轻盈的用翻拌的手法拌均匀。
8
面糊拌均匀后把牛奶玉米油混合物沿刮刀轻轻倒入，翻拌均匀。
9
拌好的面糊用裱花袋挤入模具，装五分满。
10
撒上适量肉松。
11
最后再次挤上面糊填至九分满，烤箱提前预热，170℃，18—23分钟左右。
12
烤好后，出炉脱模，凉透食用。

制作小窍门

烤箱温度不同，请根据自己家的调节

本次制作《肉松蛋糕圈》所使用的厨具：打蛋器、烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

腊八粥私房菜健脑益智意面流感面条秋季食谱米小寒果酱日本料理冬至江西小吃清明养发节日习俗补气夏季食谱