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豉香豆角末
豉香豆角末
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-22 21:39:32 热度:2223℃
1张图片
“
鲜香,美味家常小炒,非常下饭。
”
食材明细
主料
豆角
适量
豆豉
少许
辅料
油
少许
生抽
少许
姜
少许
蒜
少许
小米辣
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豉香豆角末的做法步骤
1
豆角洗干净。
2
备豆豉,蒜末,小米辣。
3
豆角切末。
4
热锅放油,下豆豉,蒜末,小米辣小火炒出香味。
5
下豆角末炒至断生。
6
加入一勺开水再继续炒一会,水份干了,豆角也熟了,这豆角很嫩易熟,出锅前调少许生抽炒匀即可,豆鼓有咸味哦。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《豉香豆角末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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