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鲜虾猪肉云吞
鲜虾猪肉云吞
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-22 21:38:40 热度:1019℃
1张图片
“
鲜美,很美味,早餐来一份,棒棒哒。
”
食材明细
主料
虾
适量
猪肉
适量
云吞皮
适量
辅料
生菜
少许
生抽
少许
香油
少许
腌料
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
油
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲜虾猪肉云吞的做法步骤
1
虾,肉。
2
虾去壳,挑去虾线,清洗干净。
3
把虾剁成碎带粒状口感更好。
4
把猪肉也剁碎。
5
把虾肉,猪肉放入碗里加入调料拌匀腌制10分钟。
6
买的云吞皮。
7
取一张云吞皮,把馅放于中间,用手抓紧,这是很简单的包法(可依各人喜欢)。
8
依次包好其他的,放入保鲜盒,可一次多包一些放冰箱保存,想吃取出煮即可,很方便。
9
生菜洗净备用。
10
小汤锅放适量的水煮开,下云吞煮熟。
11
煮至云吞浮起就熟了。
12
取一碗放生抽,香油搅拌均匀。
13
加入适量煮云吞的汤,底汤就好了。
14
把煮熟的云吞捞出放入碗里。
15
生菜放入云吞汤中烫熟。
16
把生菜捞出放入云吞碗中,完成了。
17
成品图。
18
成品图。
制作小窍门
一次可以多包点放冰箱保存随时都可以吃美味的云吞
本次制作《鲜虾猪肉云吞》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
馄饨
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