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竹筒饭

收录时间：2024-03-04 06:57:42 热度：4657℃

竹筒饭的做法

4张图片

“ 新买了两个竹筒，做了竹筒饭，简单健康美味，有淡淡的竹香味，小盆友一定很喜欢。 ”

食材明细

主料

大米大半碗

辅料

香肠一根
胡萝卜 一根
土豆一个
青豆少量
玉米粒 少量
生抽一勺
盐少量
水适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

竹筒饭的做法步骤

1
买回来的竹筒先用盐水泡5个小时。
2
配菜切丁。
3
大米洗净。
4
把所有的食材拌匀。
5
装在竹筒里，加满水。
6
用勺子压实。
7
放高压锅。
8
用蹄筋建，省事省力。
9
用高压锅不用担心不熟。
10
卸压就好了，香喷喷的好吃。
11
成品。

制作小窍门

不要用蒸锅，用高压锅太省事了，而且不用担心不熟买竹筒不要买大了，大了高压锅放不下，就是高压锅里放适量的水，把竹筒直接放里，要是一个就好放了，可以直接放蒸帘上了，我买的是20厘米的，正好放高压锅里。

本次制作《竹筒饭》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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