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蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇
董小伊
收录时间:2024-02-28 03:38:33 热度:1914℃
2张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
大蒜
适量
杭椒
3个
辅料
蚝油
适量
油
适量
蒸鱼豉油
一点
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉金针菇的做法步骤
1
金针菇洗净撕成小朵。
2
葱花蒜末杭椒剁碎备用。
3
所有食材备用。
4
锅中热油加入蒜末杭椒翻炒加一点盐和蚝油调味。
5
加少许生抽提色。
6
把炒好的料汁浇到金针菇上面。
7
淋上一点蒸鱼豉油。
8
上锅蒸6分即可。
9
撒上葱花碎。
10
锅中再次烧热油浇到蒸好的金针菇上面就可以了。
11
成品。
本次制作《蒜蓉金针菇》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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