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蒜蓉金针菇

收录时间：2024-02-28 03:38:33 热度：1925℃

蒜蓉金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
大蒜适量
杭椒 3个

辅料

蚝油适量
油适量
蒸鱼豉油 一点
盐适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉金针菇的做法步骤

1
金针菇洗净撕成小朵。
2
葱花蒜末杭椒剁碎备用。
3
所有食材备用。
4
锅中热油加入蒜末杭椒翻炒加一点盐和蚝油调味。
5
加少许生抽提色。
6
把炒好的料汁浇到金针菇上面。
7
淋上一点蒸鱼豉油。
8
上锅蒸6分即可。
9
撒上葱花碎。
10
锅中再次烧热油浇到蒸好的金针菇上面就可以了。
11
成品。

本次制作《蒜蓉金针菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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