菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆沙馅饼

豆沙馅饼

红袖添饭＊

收录时间：2021-11-22 21:33:13 热度：7660℃

豆沙馅饼的做法

1张图片

“ 清理存货，发现年前买的红豆，多发了一些面，做豆沙馅饼，剩的又蒸了一锅豆沙包。 ”

食材明细

主料

面粉 2斤
红豆 1斤

辅料

白糖 1碗
酵母粉 10g

美食特点

甜香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

豆沙馅饼的做法步骤

1
红豆用凉水泡1天，晚上放冰箱储存。
2
高压锅放开水倒入泡好的红豆，盖上盖子煮10分钟。
3
煮好的红豆放一碗白糖搅拌均匀。
4
用开水煮红豆容易烂，做好的豆沙馅。
5
面用发酵粉揉好，放温暖的屋里发酵2小时，发好的面。
6
放案板上揉光滑，搓成长条。
7
切成剂子。
8
擀成薄皮。
9
刷上一层花生油。
10
卷起来。
11
从两边朝中间卷。
12
叠加起来。
13
按扁。
14
擀成圆形面皮。
15
包上豆沙馅。
16
包成大包子。
17
用擀面杖擀成薄饼。
18
做好的豆沙饼。
19
等着下锅。
20
平锅中倒油，油热放入豆沙饼，小火慢煎至两面发黄。
21
面皮酥脆，豆沙软糯香甜，美味可口。

本次制作《豆沙馅饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食家常菜饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

澳门美食野餐下午茶鄂菜贵州菜印度菜快手菜开胃菜节日习俗霜降抗皱抗衰老新疆菜米清肺止咳面食湖北小吃饺子