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豆芽粉丝包菜

重庆美食频道

收录时间：2021-11-22 21:28:55 热度：10064℃

豆芽粉丝包菜的做法

1张图片

“ 这是我最喜欢的家常菜，清淡且不油腻，好吃又营养，今天做成菜谱分享给大家，希望你能喜欢。 ”

食材明细

主料

粉丝 100g
包菜 150g
绿豆芽 100g

辅料

剁椒酱 2匙
姜末 5g
蒜末 5g
葱末适量
食用油 1.5勺
生抽适量
蚝油 2匙
味精 1匙

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆芽粉丝包菜的做法步骤

1
粉丝用温水泡软，包菜切丝，豆芽洗净。
2
葱姜蒜切好备用。
3
热锅冷油，油温8成加入剁椒、姜末、蒜末爆香。
4
加入包菜丝翻炒。
5
倒入豆芽和粉丝。
6
加入生抽和蚝油炒至粉丝全熟。
7
加味精调味，撒上葱花装盘即可。

制作小窍门

这道菜的具体烹饪时间，要根据粉条的材质自行掌握哦。

本次制作《豆芽粉丝包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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