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角瓜炒鸡蛋
角瓜炒鸡蛋
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 21:28:37 热度:2068℃
1张图片
食材明细
主料
角瓜
一个
鸡蛋
四个
辅料
盐
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
角瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
角瓜洗净。
2
切丝。
3
炒锅烧热加油放葱爆香,放角瓜丝和盐翻炒均匀。
4
直接打入四个鸡蛋。
5
中火再次翻炒,使角瓜丝上面都粘上蛋液。
6
待蛋液凝固翻面即可。
7
出锅,简单快手的小炒,味道鲜美。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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