想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
烤鸡
烤鸡
美拉拉的美食日记
收录时间:2021-11-22 21:18:31 热度:1997℃
1张图片
“
我觉得只要放够盐腌制,其它酱料都是可以随意添加的
”
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
1勺
盐
1勺
蒜瓣
4颗
红酒
2勺
美食特点
咸香
口味
烤
工艺
一天
耗时
简单
难度
烤鸡的做法步骤
1
鸡洗净后用牙签扎皮肤,然后用盐均匀涂抹在在皮肤上,稍微按摩入味。
2
把酱料调在一起,放红酒目的是去味道和上色。
3
涂抹均匀后保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室一晚,最好够24小时以上。
4
入烤箱,上下火160度30分钟左右即可,大家可以根据自己的烤箱情况来设定温度和时间,最后因为本人的刀工不行,就不上切好的成品了。味道杠杠的,剩下的半边鸡下次再来做一次。
本次制作《烤鸡》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
面食
宴客菜
馄饨
增强记忆力
安胎
惊蛰
西班牙菜
便秘
意大利菜
意面
润肠通便
东南亚
果酱
益寿
健脾养胃
生日
醒酒
奶昔