菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 秋葵炒牛腱

秋葵炒牛腱

收录时间：2021-11-22 21:16:52 热度：1884℃

秋葵炒牛腱的做法

1张图片

“ 荤素搭配营养美味 ”

食材明细

主料

牛腱 200g
秋葵 200g

辅料

小米辣 2个
生姜少许
小葱少于
料酒 5ml
白胡椒粉 3g
蒜头 2个
老抽 5ml
淀粉 1勺

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

秋葵炒牛腱的做法步骤

1
牛腱肉总水多泡几遍，把血水泡掉。
2
切细丝装盘。
3
撒上白胡椒粉，老抽，姜末，淀粉，少许盐腌制片刻。
4
准备好秋葵，去掉两头。
5
斜切菱形。
6
热水烧开。
7
放入秋葵焯水15s。
8
锅中热油，放入生姜，蒜片，小葱，炒香，依次放入牛腱肉煸炒至变色。
9
放入秋葵，放少许盐，料酒，炒3-4分钟，ok。
10
可以吃啦。

制作小窍门

牛腱肉煸炒时间不宜过长，否则比较老

本次制作《秋葵炒牛腱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

热菜延缓衰老复活节宴客菜补铁秋分妇女节面包澳门美食山西小吃戚风蛋糕台湾小吃烘焙补气本帮菜补锌烤箱菜醒酒