菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 秋葵炒牛腱

秋葵炒牛腱

收录时间：2021-11-22 21:16:52 热度：1864℃

秋葵炒牛腱的做法

1张图片

“ 荤素搭配营养美味 ”

食材明细

主料

牛腱 200g
秋葵 200g

辅料

小米辣 2个
生姜少许
小葱少于
料酒 5ml
白胡椒粉 3g
蒜头 2个
老抽 5ml
淀粉 1勺

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

秋葵炒牛腱的做法步骤

1
牛腱肉总水多泡几遍，把血水泡掉。
2
切细丝装盘。
3
撒上白胡椒粉，老抽，姜末，淀粉，少许盐腌制片刻。
4
准备好秋葵，去掉两头。
5
斜切菱形。
6
热水烧开。
7
放入秋葵焯水15s。
8
锅中热油，放入生姜，蒜片，小葱，炒香，依次放入牛腱肉煸炒至变色。
9
放入秋葵，放少许盐，料酒，炒3-4分钟，ok。
10
可以吃啦。

制作小窍门

牛腱肉煸炒时间不宜过长，否则比较老

本次制作《秋葵炒牛腱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

饺子豫菜冬至御寒曲奇芒种果冻情人节夏季食谱夏至补气越南菜吐司澳门美食补虚养身润肠通便馅料温州菜