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菠菜肉末杂蔬蒸饺

逝去的爱情

收录时间：2024-05-08 14:53:21 热度：7361℃

菠菜肉末杂蔬蒸饺的做法

7张图片

“ 一道手擀饺子皮，做的煎饺，非常的香，好吃还不上火，做起来非常简单！大家动手一起操作吧！ ”

食材明细

主料

菠菜汁 269克
面粉 560克
韭菜适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量
肉末适量
豆芽适量

辅料

香油少许
盐 2克
生抽 2毫升

美食特点

清淡口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

菠菜肉末杂蔬蒸饺的做法步骤

1
菠菜洗干净，用水煮熟榨成汁备用。不用过滤也可以哦，原汁原味的。
2
加入550克面粉揉十分钟成光滑面团，在醒十分钟备用。
3
取部分面团揉十分钟，揉成长条形。
4
切断，擀成饺子皮，完美吧。
5
肉末，备好，素菜是是韭菜，豆芽，黄瓜，胡萝卜，洗干净切断与肉末混合，加入一勺盐，生抽，香油搅拌均匀。
6
像包饺子那样，中间包，两边不包。
7
不粘锅刷一层油。依次放入煎饺。
8
从旁边加入半碗水，开中火，盖锅盖，煎至水份干，撒入葱花，和白芝麻即可。
9
出锅！完美吧。
10
开吃了，有食欲吧。

本次制作《菠菜肉末杂蔬蒸饺》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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