手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 啤酒红烧老鸭
收录时间:2024-05-26 07:31:13      热度:989℃
啤酒红烧老鸭的做法

  1张图片

啤酒红烧老鸭,味道鲜香浓郁,肉质酥香,非常入味,味道太棒了!

食材明细

主料
  • 老鸭 半只
  • 啤酒 一瓶
  • 几片
辅料

美食特点

啤酒红烧老鸭的做法步骤

  • 啤酒红烧老鸭的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,老鸭宰块(较油的皮切成小块 ),姜切片备用,啤酒一瓶备好。
  • 啤酒红烧老鸭的做法步骤:2
    2
    热锅倒入少许稻米油,下鸭皮及姜片小火煸炒至出油。
  • 啤酒红烧老鸭的做法步骤:3
    3
    放入鸭块翻炒五分钟至变色。
  • 啤酒红烧老鸭的做法步骤:4
    4
    加入适量料酒,啤酒倒入,加入适量生抽大火烧开转中火焖煮四十五分钟。
  • 啤酒红烧老鸭的做法步骤:5
    5
    加盖焖煮至出油脂,汤汁收干。
  • 啤酒红烧老鸭的做法步骤:6
    6
    看诱人吧,色泽浓郁太香啦。
  • 啤酒红烧老鸭的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 啤酒红烧老鸭的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《啤酒红烧老鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条