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芋泥棒

收录时间：2025-08-12 21:11:43 热度：9328℃

芋泥棒的做法

1张图片

“ 芋泥也可以换成土豆，山药，里面可以加芝士，豆沙等馅 ”

食材明细

主料

芋头一个
白糖适量

辅料

面粉适量
面包糠 适量
鸡蛋一个

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

芋泥棒的做法步骤

1
准备芋头一个。
2
切片上锅蒸熟，我这个比较好蒸5分钟就熟了，不同品种时间会有相差。
3
压成泥加点白糖，我这个芋头本身就有点甜味所以加的糖很少。 (也可以往里面加点糯米粉增加劲道，也可以加芝麻，花生酱发挥想象力)
4
都做成自己喜欢的形状，我没有加粉所以做的时候力道需要控制好，因为我里面加了沙拉酱和豆沙，不需要加馅的可以整成一块的在切条。
5
准备面粉，蛋液，面包糠，三样一次滚一圈，只要把芋泥条放到碗中把碗摇一摇就均匀裹好了。(面粉可以不要，只要蛋液和面包糠)
6
完工了，这个是半个芋头的量，可以沾番茄酱迟吃，也可以直接吃。

菜谱标签：小吃

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