菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 砂锅丸子汤

砂锅丸子汤

收录时间：2024-05-17 04:44:50 热度：9396℃

砂锅丸子汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
白菜适量

辅料

姜末适量
盐适量
香油适量
生抽适量
淀粉适量
鸡蛋一个
玉米油 适量
鸡精适量
葱适量

美食特点

咸香口味
砂锅工艺
半小时耗时
普通难度

砂锅丸子汤的做法步骤

1
京白菜，取叶部，洗净切块。
2
锅内放油烧热，放入葱姜末炝锅，然后放入白菜大火翻炒。
3
炒软至出水分。
4
倒入砂锅里，倒入适量清水。
5
猪肉馅分次倒入少许清水打散，这样做出来的丸子松软可口。
6
加入生抽反复搅打，然后放入少许盐，鸡精，生抽，香油继续朝一个方向搅打。
7
打入一个鸡蛋，放少许淀粉搅拌上劲，肉馅儿就做好了。
8
砂锅里的水烧开后用小勺舀入丸子。
9
等到都浮起后加盐鸡精调味。
10
热气腾腾的丸子汤做好啦。
11
成品图。

本次制作《砂锅丸子汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

排毒养颜滋润补水壮腰健肾立夏小年荤菜大雪御寒养肾补钙保湿哺乳期增强记忆力越南菜徽菜解酒西式宴请天津小吃