菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 薄饼机烙蛋卷

薄饼机烙蛋卷

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-22 21:08:23 热度：583℃

薄饼机烙蛋卷的做法

1张图片

“ 用美粒兑的薄饼机。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 3只
植物油 50g
面粉 70g

辅料

糖 50g

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

薄饼机烙蛋卷的做法步骤

1
鸡蛋放油，白糖搅匀。
2
放入面粉搅匀。
3
用电动打蛋器省时省力。
4
把拌好的面糊倒入薄饼机的面盆里。
5
薄饼机通电预热3分钟后在面盆里蘸取面糊，薄饼机在面盆里旋转一下面糊更均匀。
6
把薄饼机放在机架上等待。
7
饼的边缘遍金黄时用筷子拨开翻面。
8
薄饼机不沾的性能非常好，翻面后饼体在不沾机盘上容易掉下来，必要时用筷子固定或平端起薄饼机。翻面后的蛋饼再煎15秒左右就差不多了，取下趁热卷起，继续下一张。
9
成品图。

制作小窍门

薄饼机的不沾性能非常好，面糊里含油量多，每烙一张后要用厨房纸擦去油痕，（戴隔热手套以免烫伤）以免不沾烤盘挂不起来面糊。

本次制作《薄饼机烙蛋卷》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

汤羹儿童热菜通乳夏季食谱西餐壮阳降火利尿面食壮腰健肾四川小吃消暑解渴健忘驱寒暖身夜宵广东小吃重庆菜