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冻豆腐烧五花肉
冻豆腐烧五花肉
欣欣向荣2388
收录时间:2021-11-22 21:04:35 热度:9187℃
2张图片
食材明细
主料
五花肉
400g
冻豆腐丁
适量
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
生抽
少许
老抽
少许
姜
少许
葱花
少许
油
少许
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
冻豆腐烧五花肉的做法步骤
1
冻豆腐干提前泡发好。
2
挤去水份。
3
五花肉放入锅中煮片刻。
4
捞出切方块。
5
锅中倒入适量油,放入姜片。
6
放入五花肉翻炒片刻。
7
放入葱花 生抽 老抽上色。
8
倒入适量热水烧至肉熟。
9
放入冻豆腐烧熟。
10
加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可关火。
11
装盘即可食用。
本次制作《冻豆腐烧五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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