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五香牛排骨
五香牛排骨
花鱼儿
收录时间:2023-10-03 19:12:28 热度:2199℃
3张图片
食材明细
主料
牛排骨
650克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
五香粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
五香
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
五香牛排骨的做法步骤
1
食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉
2
将牛排骨下入高压锅里。
3
随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4
加适量的清水。
5
盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
接着,用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅里。
8
加适量的五香粉。
9
加适量的酱油。
10
加适量的蚝油。
11
加适量的盐。
12
加适量的白糖。
13
调味烧煮开。
14
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
本次制作《五香牛排骨》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
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