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萝卜丝巴巴
萝卜丝巴巴
丫米~
收录时间:2021-11-22 21:04:18 热度:9336℃
1张图片
“
老公突然说想吃萝卜丝巴,那就动手做起来……
”
食材明细
主料
萝卜
半根
面粉
两小碗
辅料
香菜
适量
淀粉
适量
盐
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
萝卜丝巴巴的做法步骤
1
面粉中加水揉匀。
2
萝卜丝里加少许面粉和淀粉。
3
再加入胡椒粉辣椒粉五香粉拌匀。
4
把面团擀成薄片。
5
萝卜丝里加适量香菜蚝油和盐拌匀。
6
直接把面皮对折,然后闭口就可以了,这样外面的皮就是脆的。
7
锅中放少许油,放入巴巴,再加少许清水,这样可以让里面的萝卜丝煮软,水烧干后,再煎至两面金黄就能出锅了!
8
这里只是一部分,不过都被我们一下就吃光了!
制作小窍门
一定不要提前放盐和蚝油,这样会生大量的水出来。
本次制作《萝卜丝巴巴》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面食
家常菜
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