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防疫燘飯
防疫燘飯
liasiewying
收录时间:2021-11-22 20:57:46 热度:5767℃
1张图片
“
这波疫情的確令人沮喪,但不管怎樣,營養及休息是重中之重,吃好吃对食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。
”
食材明细
主料
米饭
-飯碗
鸡胸肉
( 切丁)小半碗
青蒜
-根
蒜头
三粒
包菜
-飯碗(切好)
木耳
兩朵(切好)
辅料
姜黄粉
-茶匙
辣椒粉
小半茶匙
芫荽粉
半茶匙
盐渍柠檬
一片
盐
半茶匙
味素
適量
美食特点
其他
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
防疫燘飯的做法步骤
1
材料。
2
切好材料。
3
用油略炒香蒜頭及木耳,把米和香料及調味料和檸檬片加进,中火炒匀。
4
再加进包菜,炒匀。
5
加-飯碗水,小中火,蓋住燜约十分鐘左左。
6
快收水時,加进靑蒜,鸡肉丁。
7
蓋住,小火燜约十到十五分钟,水收干即成。
8
成品。
制作小窍门
放-片盐漬檸檬片,会提升整鍋飯的味道。不過眼睛不好的要注意別吃太多蒜头。
本次制作《防疫燘飯》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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